mestrobert

Mjölk innehåller tryptofan, en aminosyra som är viktig för produktionen av hormonet serotonin, som i sin tur styr trötthet. Andra källor till tryptofan är ägg och kött. Vi har lättare att tillgodogöra oss tryptofan ur varma källor, varför varm mjölk är bättre än kall dito.